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翻訳の「へぇ〜！」「なるほど！」がわかるメルマガです。
翻訳業界や翻訳業務のこと、翻訳の仕事をしていて感じたこと、
勉強になるなと思ったこと、意外だったこと
・・・などなどを思いつくままに書いていきます。
翻訳はもちろん、英語や外国文化に興味がある方にもお勧めです。
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「翻訳探訪」 かき卵は、負けた卵 ?!
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みなさん、こんにちは。
このメールマガジンでは、日ごろ翻訳の仕事をしていて感じたことや
仕事でのこと、英語について発見したことなどを書いていきたいと
思います。
それでは、今日の話題です。
＜Beaten egg
＞
上の言葉は何をさしているかわかりますか？ お料理が好きな方ならご存知かも･･･。
そう、「かき卵」です。beaten
と言えば、打ち負かすという意味を思い浮かべがちです
が、「あわ立てた、かき混ぜた」という意味もあったりします。
これは、ある保存食品を製造しているところのお仕事でしたが、他にもかつおだし
（bonito broth）とかこんぶだし(kelp
stock)なんていうのもありました。食品関係のお仕
事は時々頂くので、みなさんも輸入食品コーナーなどに行かれた折には、どういうふう
に表示されているかをご覧になってみることをお奨めします！！
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発行：ICA ID:0000119545
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